Кагосима: действующий вулкан над городом, остров древних кедров и свинина в панировке

Самый южный край Кюсю, где город живёт рядом с постоянно дымящимся вулканом, а в море уходят острова с древними кедрами. Разбираем, за чем ехать в Кагосиму: от чашки местной керамики до рисовой сладости из горного ямса.

Префектура Кагосима · 6 минут чтения · цены указаны на 2020 год

Карта: 121 место из 30 статей · все статьи о префектуре Кагосима

Карта

Кагосима на карте

121 место из наших статей о префектуре Кагосима: залив Кинко и Сакурадзима, онсэны Ибусуки и Кирисимы, места реставрации Мэйдзи, лес Якусимы, Танэгасима, острова Амами, Токуносима и Ёрон. Нажмите на точку, чтобы открыть статью.

Пунктирный круг означает, что точка примерная: место находится в этом районе или на этом острове.

О префектуре

Место, где многое началось впервые

Кагосима лежит на самом юге Кюсю и состоит из части острова с полуостровами Сацума и Осуми, а также из островов Танэгасима, Якусима и Амами-Осима и многих малых. Якусима первой в Японии вошла во всемирное природное наследие, и вообще природного разнообразия здесь очень много.

С этими местами связано много «первого»: происхождение государственного гимна и флага, завоз огнестрельного оружия из Европы, первый запуск спутника. Вулкан Сакурадзима постоянно выбрасывает пепел, и город рядом с настолько активной горой это редкость даже в мире, потому в местном прогнозе погоды отдельно передают сводку о пепле.

Имя префектуры объясняют несколькими версиями: по одной здесь было много диких оленей, по другой оно идёт от слова, означающего вулкан. В последние годы известность получил местный крафтовый джин: старые винокурни префектуры делают его на местных цитрусах, и он стал частью большой волны интереса к такому напитку.

Что посмотреть

Мыс с самым старым маяком

Мыс Сата

Это самая южная точка главного острова. В пятидесяти метрах от скалистого обрыва стоит один из старейших маяков страны, а со смотровой площадки видны острова Якусима и Танэгасима.

Справки

информационный центр парка мыса Сата

Телефон

+81 994-27-3151

Праздники

Танцы на главной улице города

Праздник Охара

Самый крупный традиционный праздник южного Кюсю, который впервые провели в 1949 году. Второго и третьего ноября вокруг квартала Тэнмонкан в центре города идёт большой общий танец, и в нём участвуют тысячи людей в одинаковых узорных юката.

Период

ежегодно 2 и 3 ноября

Место

район Тэнмонкан и улицы города Кагосима

Музеи и архитектура

Ворота замка, восстановленные через век

Ворота башни замка Кагосима

Ворота построили как главный вход замка Кагосима, но в 1873 году они сгорели. Через 147 лет их восстановили, и с апреля 2020 года они вновь открыты для посетителей.

Адрес

7-2 Shiroyama-cho, Kagoshima, Kagoshima

Телефон

+81 99-222-5100

Сайт

pref.kagoshima.jp/reimeikan

Местная кухня

Рис с куриным бульоном

Кэйхан

Блюдо делают в основном на островах Амами. На рис кладут разобранную варёную курицу, тонкий омлет и сладковато тушёные грибы сиитакэ, а затем заливают бульоном, сваренным из целой курицы.

Где поесть

Свиная котлета в три сантиметра

Тонкацу Маруити

Заведение на улице Тэнмонкан известно котлетами из местной чёрной свиньи. Куски толщиной больше трёх сантиметров жарят около пятнадцати минут, потому внутри мясо остаётся мягким и сочным.

Адрес

1-10 Yamanokuchi-cho, Kagoshima, Kagoshima

Телефон

+81 99-226-3351

Часы

11:30-14:00, 17:30-21:00

Выходные

воскресенье

Ремёсла

Керамика, привезённая с другого берега

Керамика Сацума

Начало промысла связано с тем, что правитель области привёз с собой мастеров-гончаров с Корейского полуострова. Особенно известны две линии: нарядная белая с пышной росписью и тёмная, сдержанная по цвету.

Справки

союз мастеров керамики Сацума

Телефон

+81 99-294-9039

Тёмная керамика Курокацума

Другая линия промысла намеренно уходит от яркости: посуду покрывают глухой глазурью землистых оттенков, и вещь получается тяжёлой и спокойной по ощущению.

Справки

мастерские керамики Курокацума

Что привезти

Паровая сладость из горного ямса

Карукан от Акасия

Сладость делают из отборного горного ямса, рисовой муки и сахара и готовят на пару, потому по структуре она получается рыхлой и легкой. В Кагосиме известна мастерская, которая работает уже 165 лет, одна штука стоит 238 иен.

Телефон

+81 120-080-431

Сайт

akashiya.co.jp

Где остановиться

Девятнадцать комнат у горной реки

Мёкэн Исихарасё

Рёкан стоит у горной реки Тэнку, которая течёт через центр префектуры. Пять купален сделаны по-разному, и в них вода идёт из источника без подогрева, включая купальню под открытым небом прямо над водой.

Адрес

4376 Kareigawa, Hayato-cho, Kirishima, Kagoshima

Телефон

+81 995-77-2111

Комнат

19

Цена

от 22 000 иен за ночь с двумя приёмами пищи на человека, без налогов и сборов

Сайт

m-ishiharaso.com

Местный диалект

Как здесь говорят «очень вкусно»

• вадзэ уммакаочень вкусно
• анси то ва макоти боккэмон дзятот человек действительно смельчак
• ра:фуру дэ кокубан о кэсустирать с доски стирателем

Рекорды

В чём Кагосима первая

• №1 производство сушёной стружки кацуобуси
• №1 выращивание конских бобов
• №1 поголовье мясного скота чёрной породы

Вопросы и ответы

Что ещё спрашивают о Кагосиме

Сколько весит самый тяжёлый в мире местный дайкон?

31,1 килограмма при обхвате 119 сантиметров. Этот корнеплод победил на местном конкурсе в 2003 году и был внесён в книгу рекордов, а министерство сельского хозяйства включило его в список продуктов, которые стоит сохранить для будущего.

Как называется самое большое старое дерево на острове Якусима?

Дзёмон-суги. Высота около 25,3 метра, и это, как считается, самый толстый кедр страны. Имя объясняют тем, что при обнаружении в 1966 году возраст дерева оценили временами эпохи Дзёмон.

Справочник

Кагосима в цифрах

Общие сведения

Климат

Для путешественника

Наши статьи

Все статьи о префектуре Кагосима