Префектура Сидзуока · Идзу · где остановиться
Ochiairo: рёкан-памятник на Идзу, где сауну строят как чайный домик и прячут в пещеру
Рёкан Ochiairo на полуострове Идзу принимает гостей с 1874 года, а его деревянные корпуса целиком внесены в реестр культурных ценностей Японии. К 2021 году здесь работали две сауны, чайная и пещерная, и ради них в горы Амаги стали приезжать любители парной.
История
Дом у слияния двух рек
Ochiairo открылся в 1874 году в Югасиме, деревне горячих источников в горах Амаги, в самом центре полуострова Идзу. Название придумал Тэссю Ямаока (1836–1888), бывший вассал сёгуната, мастер меча и каллиграф, один из тех, кто помог мирно сдать Эдо новой власти в 1868 году. Рёкан стоит на берегу, у места, где сливаются две горные реки, и «отиаи» по-японски значит как раз «слияние».
Гостиница быстро полюбилась писателям. В эпохи Мэйдзи и Тайсё и в начале эпохи Сёва сюда приезжали прозаики и поэты, жили подолгу и работали над рукописями. Среди них были Тосон Симадзаки (1872–1943), автор романа «Нарушенный завет» и один из создателей новой японской прозы, и Ясунари Кавабата (1899–1972), первый японский лауреат Нобелевской премии по литературе.
Хозяева хотят, чтобы гость чувствовал себя как в родном доме. Поэтому у входа его встречают не привычным «добро пожаловать», а «окаэри насай», то есть «с возвращением».
Архитектура
Рёкан, который целиком стал памятником
Здания Ochiairo строили лучшие мастера своего времени, и сегодня весь рёкан внесён в государственный реестр материальных культурных ценностей. Главный корпус выдержан в строгом парадном стиле: на него пошли редкие породы дерева, например чёрная хурма и палисандр. Второй корпус построен в духе сукия, лёгкой архитектуры чайных домиков, и в нём светло и уютно.
Резьбу и тонкую столярную работу видно повсюду: в номерах, на лестницах, в коридорах. Хозяин рёкана сам водит гостей по зданию и рассказывает истории дома с эпохи Мэйдзи и о мастерах, которые здесь работали.
Номера
Ни одного одинакового
Все номера в Ochiairo разные, у каждого своё убранство и своё название. Номер «Цуюкуса» на втором этаже занимает 63,35 м², окна выходят в сад, спят здесь на двух футонах шириной 120 см, а ванна внутренняя. Его считают счастливым из-за решёток кумико, собранных из тонких деревянных планок без гвоздей. Один узор изображает рыбацкую сеть, которая, по поверью, собирает деньги и удачу, другой гору Фудзи, знак процветания рода и дела.
Номер «Укифунэ» на первом этаже, 74,07 м², соединяет японскую и европейскую комнаты: в нём две кровати полуторного размера по 120 см и ещё два футона. Главное здесь собственная купальня под открытым небом. Весной над ней облетают лепестки огромной старой сакуры, и это зрелище похоже на сон.
Онсэн
Три купальни и сауны на горячем источнике
Вода онсэна Амаги-Югасима сульфатная, с кальцием и натрием. Она хорошо увлажняет кожу, и здешний источник называют «водой для красивой кожи». Во всех купальнях Ochiairo вода течёт прямо из источника и не идёт по кругу.
Купальня «Тэнгу-но ю» носит имя тэнгу, длинноносого горного духа. Её устроили как пещеру по образу золотой шахты. Открытая купальня смотрит на горы Идзу и реку Каногаву, а рядом в клубах пара прячется пещерная.
К 2021 году в этой пещере открыли «Тэнгу-сауну». Внутри неё течёт горячая вода источника, поэтому сауна хорошо держит тепло. На камни здесь можно лить саму воду онсэна, и такого пара больше нигде не попробовать. К 2022 году число гостей, которые едут в рёкан ради сауны, быстро выросло.
Сауны в Ochiairo придумал Дай Мацуо, профессиональный любитель сауны, которого в Японии зовут «Тотоноэ ояката», «мастер приходить в равновесие». Его считают лидером японской моды на парную. Словом «тотоноу» японцы называют состояние, когда после нескольких кругов из сауны в холодную воду тело и голова приходят в порядок.
Вторая купальня, «Цуки-но ю», крытая, просторная, в неё сквозь листву падает солнце. Галерея, где видно, как меняются времена года, ведёт от неё к чайной сауне, которую Дай Мацуо выстроил по образу чайного домика. Вход в неё сделан как «нидзиригути», низкий лаз, через который входят в чайную комнату на коленях.
«Чайная сауна задумана как домик на воде, который стоит над источником. Сидеть в японской комнате и смотреть на горный поток можно только здесь»
Дай Мацуо, создатель саун Ochiairo
Сауны здесь сухие, жар около 80 °C. Пар гости поддают сами. Вода в холодном бассейне от 8 до 19 °C, глубина от 40 до 60 см. Отдыхать между заходами можно в помещении и на свежем воздухе. В 2022 году кроме двух саун у рёкана была ещё палаточная, на трёх человек. «Тэнгу-сауна» тоже рассчитана на троих, чайная на шестерых.
Третья купальня, «Хоси-но ю», открытая, со всех сторон окружённая лесом. Её можно снять только для себя и слушать, как шумит горный ручей.
Кухня
Местные продукты по сезонам
Ужин в Ochiairo готовят из того, что растёт и ловится рядом, в каждый сезон своё. Повара стараются сохранить собственный вкус продуктов и делают каждое блюдо вручную.
Отдых
Гостиная у камина и спа в саду
Из гостиной слышно реку. Летом в окнах стоит молодая листва, зимой гости садятся у камина и смотрят на огонь. Свежемолотый кофе, вино и местное сакэ префектуры Сидзуока можно взять в любое время. Сыр, закуски к вину и сладости, например мороженое на палочке и мороженое в блинчиках дораяки, тоже бесплатны.
В спа слышно птиц и пахнет деревьями сада. Перед процедурой с гостем беседуют в кабинете с видом на сад и подбирают одну из трёх косметических марок: YONKA Paris, THEMAE Paris или GEMOLOGY Cosmetics Paris. Программ две: «Тотоноу» на 90 минут и «Киёмэру» на 150 минут, уход за телом и лицом можно сочетать. Процедуры можно проходить вдвоём одновременно.
При рёкане есть сад с прудом, где неторопливо плавают карпы, с замшелыми камнями и деревьями, которые меняют цвет по сезонам.
В 2021 году ночь в Ochiairo стоила от 67 000 до 112 000 иен с человека с налогом, с завтраком и ужином и с напитками на всё время пребывания, если в номере двое. В 2022 году цены начинались от 62 000 иен.
Ochiairo
- Адрес
- префектура Сидзуока, Идзу, Югасима, 1887-1
- Телефон
- +81 558-85-0014
- Номера
- 14
- Цены / Вход
- от 62 000 иен с человека за ночь с завтраком и ужином, всё включено (2022 год)
- Заезд / выезд
- 15:00 / 11:00
- Часы работы
- сауны «Цуки-но ю» и «Тэнгу-но ю» 15:00–24:00 и 5:00–11:00 (мужская и женская половины меняются), «Хоси-но ю» по записи на 50 минут
- Сайт
- ochiairo.co.jp
Фото: Акио Накамура.