Префектура Окаяма · Курасики · город

Курасики: канал квартала Бикан, рёкан у воды и персики в банке

Традиционные здания у каменной набережной канала с лодками и ивами — Рёкан «Курасики» стоит прямо на берегу канала в квартале Бикан.

Курасики разбогател в эпоху Эдо, когда город был владением сёгуната, и от тех времён остался квартал Бикан. Здесь можно переночевать в отреставрированном доме сахарного торговца, а уехать не с пустыми руками: персики из Курасики продают целыми, прямо в банке.

Квартал

Белые стены над водой

Курасики стоит на западе префектуры Окаяма, и его старый центр узнаётся издалека: вдоль канала Курасики друг за другом тянутся купеческие дома и склады с белыми стенами и тёмной черепицей, к воде склоняются ивы, а по самому каналу катают на лодках. Этот квартал называют Бикан, и он остался таким, каким был при сёгунате, когда Курасики был владением сёгуна и жил торговлей.

Ходить здесь лучше пешком и без спешки: квартал небольшой, но в каждом втором доме сегодня музей, кафе или лавка ремесленника. Отдельная причина задержаться в Бикан на ночь это возможность увидеть квартал пустым, когда дневные гости разъедутся.

Ночлег

Рёкан в доме сахарного торговца

Рёкан «Курасики» стоит прямо на берегу канала. Под гостиницу отдали дом и склад сахарного торговца, построенные в эпоху Эдо, и следы работы плотников видны и снаружи, и внутри, хотя жить в этих стенах удобно. Гостиница работает с 1957 года, а в 2024 году её обновили: рядом открылись два отдельных дома, каждый из которых целиком сдают одной компании гостей.

Рёкан «Курасики»

Адрес: префектура Окаяма, Курасики, Хонмати, 4-1
Телефон: +81 86-422-0730
Сайт: ryokan-kurashiki.jp

Лавка

Персики, которые не портятся

В лавке «Караку» придумали, как сохранить персик целиком: фрукты из Асахары, района Курасики, где персики выращивают уже около шестидесяти лет, закатывают в сироп прямо с кожицей и целиком. Своего метода здесь не раскрывают, но благодаря ему персик, который в Японии едят только летом, можно попробовать в любой сезон, а вкус остаётся близким к свежему.

Три стеклянные банки с персиками в деревянной подарочной коробке — Персики из Курасики закатывают целиком, вместе с кожицей, и продают наборами в деревянных коробках.

На месте персики продают с июня по середину сентября, а в интернет-магазине круглый год. Если вы оказались в Курасики в другое время, о покупке в лавке стоит спросить по телефону заранее.

Лавка «Караку»

Адрес: префектура Окаяма, Курасики, Асахара, 1862-2
Телефон: +81 86-527-8281
Часы работы: 9:00–17:00
Выходные: суббота, воскресенье, праздники и новогодние каникулы; в межсезонье возможны дополнительные выходные
Сайт: karakuinc.net