Префектура Хоккайдо · Токати · путешествие на кемпере

Moving Inn: гостиничный номер на колёсах и равнины Токати в полном вашем распоряжении

Оливковый микроавтобус на грунтовой дороге на фоне заснеженных гор — Оливковая «Хайэйс LX» на дороге Токати, за ней заснеженные горы Хидака.

Бескрайняя равнина Токати, закат над Тихим океаном, хребет Хидака на западе: Хоккайдо будто создан для путешествий на машине. Компания Moving Inn превратила микроавтобус в гостиничный номер, и с ним лучшим местом для работы и ночлега становится то, которое вы выбрали сегодня сами.

Идея

Отель, который едет за лучшим видом

Что такое идеальное путешествие? Почти каждый ответит, что хочет увидеть самые красивые места. Но красота зависит от сезона, погоды и часа: сегодня лучший вид открывается в одном месте, завтра в другом. Как было бы хорошо следовать за ним, а то место, которое вы выбрали на сегодня, сделать и рабочим кабинетом, и площадкой для отдыха, и спальней.

Узкая дорога среди сухой травы и болот у побережья — На юго-востоке Токати вдоль побережья тянутся болота, где много растений и птиц. Туристы сюда почти не добираются, и среди пожухлой после зимы равнины едва угадывается дорога.

Такие поездки предлагает Moving Inn, компания с базой в Токати, на востоке Хоккайдо. Её основали в апреле 2018 года две фирмы: FLEX, которая переделывает и продаёт «Лэнд Крузеры» и «Хайэйсы», и Orange and Partners, проектная компания под руководством известного телесценариста.

Наш провожатый, продюсер Moving Inn, путешествует на оливково-зелёной «Хайэйс LX». Этот цвет хорошо вписывается в пейзаж ранней весны, когда с полей сходит снег. Модель считается флагманом компании: в ней удобство гостиничного номера соединено со свободой кемпера.

«В обычный автодом стараются уместить туалет, душ и всё остальное, и в тесном пространстве каждая вещь работает хуже, чем могла бы. Мы оставили только самое нужное, а главным сделали спальню, как в курортном отеле»
продюсер Moving Inn

«Хайэйс» часто рассчитывают на четверых, но здесь машину сознательно сделали двухместной, чтобы пространство осталось просторным.

Двуспальная кровать в салоне микроавтобуса с деревянной отделкой — Матрас американской фирмы Simmons, как в дорогих отелях. Он такой мягкий и удобный, что легко забыть, что спишь в машине.

Салон отделан массивом дерева, и от этого в нём особенно тепло. За дверцей шкафа прячется холодильник: дополнительный аккумулятор держит его включённым, даже когда двигатель заглушён. Есть и автономный отопитель, так что в сильные морозы Токати внутри остаётся комфортно.

В ясный солнечный день, которым славится Токати, можно раскрыть боковую маркизу и работать прямо на воздухе. Если положить на багажник на крыше гамак или спальный мешок, нежные краски заката над горами Хидака и ночное небо с Млечным Путём достанутся только вам. Хоккайдо огромен, и на такой машине весь остров становится рабочим пространством. А если есть время, можно доехать и до Хонсю.

Гамак, натянутый у багажника на крыше микроавтобуса — Слева: на багажник на крыше помещается крупное походное снаряжение, а в ясный день можно натянуть гамак и читать. Справа: в салоне две розетки, работать удобно. В 2021 году в рабочий тариф входил и карманный Wi-Fi.

Ноутбук и рабочее место внутри микроавтобуса — Слева: на багажник на крыше помещается крупное походное снаряжение, а в ясный день можно натянуть гамак и читать. Справа: в салоне две розетки, работать удобно. В 2021 году в рабочий тариф входил и карманный Wi-Fi.

В 2021 году действовал и рабочий тариф на 30 дней за 330 000 иен без питания, с карманным Wi-Fi, аккумулятором, столом и стульями. Обычная аренда «Хайэйс LX» стоила тогда от 38 500 иен за ночь без питания.

Moving Inn, офис в Обихиро

Телефон: +81 155-67-6257
Цены / Вход: от 38 500 иен за ночь без питания, на двоих (модель «Хайэйс LX»), только предоплата
Номера: машина на 2 человека; есть модели на 2–4 человека (по запросу)
Сайт: moving-inn.com

Ремесло

page: медведи и горы из дерева

Лесная дорога среди высоких елей, вид из машины — Из окна машины: дорога уходит в хвойный лес.

Первая остановка в окрестностях посёлка Сикаой, на севере Токати. Здесь, на месте бывшего коровника, стоит мастерская page: в ней работают супруги, резчик по дереву и мастер ювелирных колец.

Резчик раньше работал в осакской дизайнерской компании graf, но решил изменить образ жизни и вернулся на Хоккайдо, где родился и вырос. Сначала он делал в основном мебель, однако его так увлекла одна из стадий работы, резьба, что он начал вырезать деревянных медведей. Одни фигуры абстрактные, с открытыми плоскостями среза, у других шерсть проработана до волоска. Позже появились горы: он вырезает хребет Хидака, который видит из окна, и эти работы стали его визитной карточкой.

Мастер за работой в мастерской, вокруг инструменты — У инструментов своя история: здесь стамески кансайского типа и инструменты, доставшиеся от лесорубов эпохи освоения Хоккайдо.

Деревянные медведи и фигуры гор на столе мастерской — Медведи и горы, приготовленные к первой персональной выставке мастера в Токио. Чаще всего он работает с маньчжурским ясенем и берёзой.

page

Телефон: +81 70-8947-3660
Сайт: page-hd.com

Отель

HOTEL NUPKA: место встречи для всего Токати

HOTEL NUPKA стоит в трёх минутах пешком от вокзала Обихиро, главного города Токати. Это перестроенное старое здание. Управляющая открыла его вместе с совладельцем с простой мыслью: сделать отель, открытый городу. Отель рассказывает о культуре Токати, а в его кафе приходят посидеть и местные жители.

Вход в HOTEL NUPKA вечером, у дверей велосипеды — Вход в HOTEL NUPKA вечером. Весной 2021 года рядом с главным зданием открылся NUPKA Hanare для семей и долгого проживания.

У отеля есть своё пиво, «Пиво для начала путешествия»: солод для него целиком из ячменя Токати. В нём нет тяжести, которой часто грешит крафтовое пиво: его задумали как напиток, который хочется пить снова и снова вместе с местной едой.

Управляющая отелем за стойкой регистрации — Слева: управляющая сама встаёт за стойку и с удовольствием разговаривает с путешественниками и местными. Справа: «Пиво для начала путешествия» это пилзнер во вкусе японцев, к нему подают ассорти сыров Токати.

Бокал пива и тарелка с сырами — Слева: управляющая сама встаёт за стойку и с удовольствием разговаривает с путешественниками и местными. Справа: «Пиво для начала путешествия» это пилзнер во вкусе японцев, к нему подают ассорти сыров Токати.

HOTEL NUPKA

Адрес: префектура Хоккайдо, Обихиро, Ниси-2-дзё Минами, 10-20-3
Телефон: +81 155-20-2600
Часы работы: кафе 7:00–23:00
Цены / Вход: за ночь без питания от 2700 иен (общий номер), от 4000 иен (отдельный номер)
Сайт: nupka.jp

Пекарня

toi: хлеб рядом с пшеничным полем

Пекарню toi видно, когда поднимаешься на невысокий холм за посёлком Отофукэ, к северу от Обихиро. Здесь пекут хлеб и варят конфитюры. Мука только из пшеницы естественного и органического выращивания, мелют её сами и пекут хлеб в дровяной печи.

Деревянное здание пекарни на холме — Здание построил плотник храмов и святилищ, у которого есть и диплом архитектора первого класса.

Владелец родом из Кансая. В Токати он переехал, когда открывал новую пекарню в Обихиро, а потом завёл собственную, у самого пшеничного поля. Он передаёт в хлебе заботу фермеров, которые выращивают для него надёжное сырьё, и думает о том, что в еде важно, кроме вкуса.

Дровяная печь для выпечки хлеба — Слева: дровяную печь владелец сложил сам, и появилась она здесь раньше, чем здание. Справа: супруги продают хлеб сами и рассказывают покупателям о фермерах.

Пекарь и его жена за прилавком — Слева: дровяную печь владелец сложил сам, и появилась она здесь раньше, чем здание. Справа: супруги продают хлеб сами и рассказывают покупателям о фермерах.

toi

Адрес: префектура Хоккайдо, Отофукэ, Ками-Сикарибэцу Кита 6-сэн, 23-4
Телефон: +81 155-32-9177
Часы работы: 10:00–17:00, с октября по февраль до 16:00
Выходные: понедельник, вторник
Сайт: toi-naturel.com

Онсэн

«Бансэй онсэн»: единственный в Токати онсэн с видом на море

На юго-востоке равнины Токати, в районе Бансэй посёлка Тайки, есть онсэн с редкой даже по мировым меркам водой: красно-бурой, с высоким содержанием йода. Тем, кто любит сауну, понравится площадка для отдыха на свежем воздухе с видом на Тихий океан. В ресторане «Комуги сёкудо» подают местное блюдо Тайки: рис с лососем и сыром. Полотенце дают бесплатно, так что заехать можно без подготовки, а ещё онсэн служит базой для активного отдыха на природе.

Бассейн онсэна с тёмной водой и оранжевой плиткой — Слева: тёмная вода в купальне с оранжевой плиткой. Справа: йод нужен организму, его используют в полосканиях для горла и антисептиках. Он обеззараживает и хорошо согревает, после такой воды долго не мёрзнешь. Источников с таким содержанием йода в Японии почти нет.

Купальня онсэна «Бансэй» с большими окнами на море — Слева: тёмная вода в купальне с оранжевой плиткой. Справа: йод нужен организму, его используют в полосканиях для горла и антисептиках. Он обеззараживает и хорошо согревает, после такой воды долго не мёрзнешь. Источников с таким содержанием йода в Японии почти нет.

«Бансэй онсэн»

Адрес: префектура Хоккайдо, Тайки, Бансэй, 2
Телефон: +81 1558-7-8161
Часы работы: 8:00–21:00, с октября по март с 9:00
Выходные: без выходных (с октября по март вторник)
Цены / Вход: взрослые 500 иен
Сайт: bansei-onsen.jp

Вечер

Ночь на безымянном берегу

Чашка кофе и колонка на столике у машины — Хороший кофе и любимая песня из колонки: на такой работе граница между делом и отдыхом понемногу стирается.

Солнце светит в глаза, небо становится мягко-оранжевым. Через час оно сядет за горы Хидака, и высыпят звёзды. Токати обычно представляют равниной до горизонта, над которой встают горы, но сегодня ночуем на безымянном берегу в посёлке Тайки, откуда весь Тихий океан как на ладони. Мы долго ехали по прямой как стрела дороге, проскочили между лесополосами от ветра, и под нами открылось спокойное море.

Костёр разводим из плавника, который принесло неизвестно откуда. На столе всё, что мы за день собрали по Токати. Если верить карте «Дорога сыров Токати», которую раздавали в HOTEL NUPKA, в округе почти 30 сыроварен. На белый хлеб из toi с приятной кислинкой кладём раклет сыроварни «Сиавасэ тидзу кобо» и слегка макаем в оливковое масло. К ужину «Пиво для начала путешествия» из HOTEL NUPKA. Вкусной еды в Токати хватает.

Костёр на берегу и стол с едой — В Токати всё свежее и вкусное. Волны набегают и отступают, рядом потрескивает костёр. Это счастье.

Медведи из дерева и мысль предшественников

«Мне кажется, на мои работы повлияла каждая мысль, которую накопили люди до меня»
резчик из мастерской page

История деревянных медведей Хоккайдо начинается в посёлке Якумо на юге острова. Ёсичика Токугава (1886–1976), последний глава рода Токугава из Овари, одной из ветвей правившего страной сёгунского дома, предложил местным крестьянам вырезать медведей, чтобы зарабатывать в межсезонье. В 1924 году в Якумо прошла выставка крестьянского художественного ремесла, и с тех пор медведей высоко ценят по всей стране.

Возможно, на это повлияло движение крестьянского искусства. Его начал художник и гравёр Канаэ Ямамото (1882–1946) в городе Уэда в Синсю с девизом «Дать деревне чувство искусства». По совпадению, в те же годы Мунэёси Янаги (1889–1961) и его единомышленники основали движение мингэй, народного ремесла, утверждая, что красота живёт в повседневной жизни. И тогда же писатель Кэндзи Миядзава (1896–1933) предупреждал об опасностях индустриального общества в «Очерке крестьянского искусства».

Пустынное побережье, синее море и облака — Едем вдоль безымянного побережья Токати. Ветер был сильный, но облака в синем небе и глубокое море смотрелись очень красиво.

Резчик говорит, что во время работы доверяется ощущению, будто «тело движется само». Можно сказать, что им движет невидимая сила. И эта сила принадлежит не одному ему: она стоит на фундаменте истории, которую сложили предшественники. Глубина его мысли и его работ впечатлила нас ещё раз.

Освоение Токати и масло «Марусэй»

История Хоккайдо это история освоения. Бэндзо Ёда (1853–1925), которого называют «отцом освоения Токати», в 1881 году поселился на земле нынешнего Обихиро, а позже основал общество «Бансэйся» и повёл распашку внутренних районов Токати. Токати осваивали не военные поселенцы тондэнхэй, которых отправляли охранять север и поднимать земли, а частные переселенцы с Хонсю вроде «Бансэйся». Работа была невероятно тяжёлой: после нашествий саранчи и холодных лет Ёда на время оставил земли у Обихиро и перебрался на тихоокеанское побережье, в местность Ойкаманай, нынешний район Бансэй посёлка Тайки. Там он занялся скотоводством и делал масло.

Кстати, название знаменитого печенья «Марусэй бата-сандо» кондитерской Rokkatei, одной из самых известных на Хоккайдо, взято от товарного знака первого сливочного масла «Бансэйся». Иероглиф «сэй» из названия общества обвели кругом, «мару», и получилось «Марусэй». Дух первопроходцев компания хранит и сегодня.

Вечернее небо над побережьем Бансэй — Ночь над Бансэем опускается с самой высокой части неба. Здесь и нашёлся тот «лучший вид», за которым мы ехали на «Хайэйсе».

Лошади Обихиро

В эпоху освоения лошади играли огромную роль. Они расчищали нетронутый лес, пахали землю, а силу их проверяли в состязаниях, где лошадь тянула бревно. Отсюда пошли бан-эй, скачки тяжеловозов.

«Когда я была маленькой, лошадей вокруг было очень много»
управляющая HOTEL NUPKA

Сельское хозяйство давно механизировано, и работу лошадей взяли на себя тракторы. Но управляющая вместе с друзьями, которые любят лошадей, начала проект «Бася-бар»: от HOTEL NUPKA по вечернему Обихиро ездит повозка, которую тянет тяжеловоз. Так в город вернулся привычный когда-то вид с лошадьми.

Земля, которую сделали люди

Пейзаж перед глазами и щедрые дары природы появились не за один день. В пекарне toi в Отофукэ почти вся мука и остальные продукты выращены в Токати органически и без химикатов. И сама земля, на которой они растут, появилась благодаря освоению. На ней работают фермеры, их труд и надежды наслаиваются друг на друга, и всем этим мы живём.

Мы ехали по Токати за «лучшим видом» и работали в дороге. Горы Хидака в снегу, поля за окном перед посевом, море Бансэя, которое помнит первопроходцев. Природа и встреченные люди сплетаются, и за ними видна жизнь края. Такой способ путешествовать открывается только тому, кто едет на машине.

Фото: Ацуси Ямахира.