Префектура Яманаси · озеро Кавагутико · где остановиться

hotel norm. fuji: целый дом в осеннем лесу у озера Кавагутико

Тёмный дом с верандой среди красных и жёлтых клёнов — Осенью дом hotel norm. fuji стоит среди клёнов, и чистый горный воздух сам настраивает на работу.

Недалеко от озера Кавагутико в 2020 году открылся hotel norm. fuji, дом, который сдают целиком одной компании. Мы провели здесь сутки и попробовали совместить работу с отдыхом.

Идея

Работать там, где хочется отдыхать

В 2020 году из-за пандемии коронавируса в Японии появились новые способы путешествовать. «Воркейшн» соединяет работу и отпуск, «стейкейшн» соединяет отпуск с неспешным пребыванием в одном месте. Смысл один: держаться подальше от толп, делать свою работу и при этом отдыхать.

Глухая чёрная стена дома с надписью norm. и фонарь у дорожки — На тёмной стене дома крупно написано название, вокруг осенний лес.

hotel norm. fuji стоит среди природы у озера Кавагутико, на участке около 1000 квадратных метров. Его сдают целиком, поэтому весь дом и сад достаются одной компании. Чтобы проверить новый формат на себе, мы приехали сюда вшестером на одну ночь.

День первый

15:00, приезд

От Токио сюда меньше двух часов на машине. Ещё на подъезде настроение поднялось: дом окружали яркие клёны, листва переходила от жёлтого к алому. В Токио в начале ноября было ещё тепло, и кто-то из нас воскликнул: «Наконец-то красные клёны!»

Светлая гостиная с кухонным островом и большим холодильником — Слева: гостиная открывается прямо на улицу, а большой холодильник и полный набор посуды и приправ позволяют не выходить из дома всё время поездки. Справа: на стенах у лестницы висят постеры, а в доме есть и работы местных художников, понравившуюся картину можно купить.

Постеры на тёмной стене у лестницы — Слева: гостиная открывается прямо на улицу, а большой холодильник и полный набор посуды и приправ позволяют не выходить из дома всё время поездки. Справа: на стенах у лестницы висят постеры, а в доме есть и работы местных художников, понравившуюся картину можно купить.

Работа

16:00, совещание у огня

Осмотрев дом, мы сели за работу. Переговорной служит полуоткрытая терраса, современная версия традиционной японской веранды энгава. Вечером здесь же устраивают барбекю.

Полуоткрытая терраса со столом и уличными обогревателями — Переговорная на полуоткрытой террасе. Вечером здесь же жарят мясо на гриле.

На улице было прохладно, но два уличных обогревателя-зонтика быстро согревали террасу, а тишина у озера помогала сосредоточиться. Мы исписали идеями маркерную доску.

Костёр в кострище у дома — Слева: у огня легче расслабиться, легче придумывать и легче разговаривать друг с другом, так что совещание идёт продуктивнее. Справа: в доме есть 100-дюймовый экран и современные колонки.

Большой экран в гостиной дома — Слева: у огня легче расслабиться, легче придумывать и легче разговаривать друг с другом, так что совещание идёт продуктивнее. Справа: в доме есть 100-дюймовый экран и современные колонки.

Ужин

19:00, гриль и костёр

К ужину и завтраку хозяева заранее готовят продукты: местное мясо, овощи и фрукты. Готовить можно на индукционной плите на кухне или на гриле на улице. А можно поставить сковороду на «шведский факел», бревно с пропилами, которое горит изнутри, и почувствовать себя в походе.

Омар, моллюски и куски мяса на подносе — К ужину подготовили омаров, моллюсков хамагури и местное мясо.

Мы жарили всё подряд на гриле, а в чугунной сковороде готовили то, что получается только на открытом огне.

Мясо и овощи на решётке гриля — Слева: подготовленные мясо и овощи жарятся на гриле, тут же стоит чугунная сковорода. Справа: посуды в доме много, и она вся подобрана со вкусом.

Стильная посуда на длинном накрытом столе — Слева: подготовленные мясо и овощи жарятся на гриле, тут же стоит чугунная сковорода. Справа: посуды в доме много, и она вся подобрана со вкусом.

Снимки моментальной печати, разложенные на столе — За местным вином из винограда косю и другими напитками префектуры мы устроили конкурс снимков на фотоаппарат моментальной печати.

День второй

7:00, вид на озеро

Озеро и осенние клёны за окном спальни — Первое, что видишь утром, это озеро сквозь осеннюю листву. Воздух такой чистый, что далёкие горные склоны видны до мелочей.

Завтракать мы вышли на улицу: в прозрачном утреннем воздухе еда кажется вкуснее. Обязанности повара взял на себя один из нас. Яичница-болтунья под его томатным соусом понравилась всем, а сок из свежих яблок, ананаса и шпината из соковыжималки окончательно разбудил. С хорошим видом и хорошим завтраком день начинается легко.

Завтрак на террасе: яичница с томатным соусом, тост и зелёный сок — Слева: завтрак на террасе, яичница-болтунья с томатным соусом, тост и зелёный сок. Справа: хлеб из пекарни FUJISAN SHOKUPAN у озера Кавагутико, в тостере дома он становится хрустящим снаружи и мягким внутри.

Бумажный пакет пекарни FUJISAN SHOKUPAN — Слева: завтрак на террасе, яичница-болтунья с томатным соусом, тост и зелёный сок. Справа: хлеб из пекарни FUJISAN SHOKUPAN у озера Кавагутико, в тостере дома он становится хрустящим снаружи и мягким внутри.

В 9:00 мы снова сели за работу. Утро на природе хорошо подходит для сосредоточенных дел, а переключаться между работой и отдыхом здесь можно когда угодно: в этом и смысл такой поездки.

Человек за ноутбуком на террасе на фоне красного клёна — Утренние часы среди природы лучше всего подходят для того, чтобы сосредоточиться.

По дороге

Парк Оиси и Фудзи над озером

По пути домой мы заехали в парк Оиси на северном берегу озера Кавагутико. Вместе с парком Ягисаки на южном берегу он известен лавандой: она зацветает в конце июня и держится до середины июля.

Фудзи над синим озером, на берегу сухая трава — Осенью вместо лаванды берег парка Оиси занимает сухая трава, а над озером стоит Фудзи.

В тот день стояла ясная осенняя погода, и Фудзи чётко отражалась в озере под синим небом. С этим видом и хорошими воспоминаниями о доме в лесу мы отправились домой, полные сил для работы.

hotel norm. fuji

Адрес: префектура Яманаси, уезд Минамицуру, посёлок Фудзикавагутико, Нагахама, 2109-1
Цены / Вход: от 66 000 иен за ночь за весь дом
Заезд / выезд: 15:00 / 11:00
Номера: дом сдаётся целиком одной компании; есть wi-fi, колонки, проектор, экран, уличные обогреватели, печь на пеллетах; полотенца, шампунь, кондиционер и гель для душа есть, пижаму и зубную щётку нужно взять с собой
Сайт: hotel-norm.com

Фото: 2020ai.