Префектура Аомори · Овани и горы Хаккода · онсэн и лыжи

KAI Tsugaru и горы Хаккода: весенние лыжи, онсэн Овани и культура Цугару

Открытая купальня под снежной аркой с плавающими фонарями — «Камакура-ротэнбуро»: открытая купальня под арочной крышей, где густая горячая вода соседствует со снегом.

Зимой горы Хаккода почти всегда закрыты метелью, а весной превращаются в рай для лыжников. Спустившись с гор, стоит ехать в Овани, старый онсэн юга Цугару, где рёкан KAI Tsugaru собрал под одной крышей горячую воду, кухню и ремёсла этого края.

Горы

Хаккода: от «белого ада» к лыжному раю

Хаккода это группа вулканов в центре префектуры Аомори, которая входит в список ста знаменитых гор Японии. Под этим именем объединяют 18 вершин, главная из них Одакэ высотой 1585 м. Массив делится на северную и южную части, у подножия лежат болота, а сама Хаккода известна как одно из самых снежных мест на планете.

Красные круглые знаки маршрута на шесте среди заснеженного склона — В горах Хаккода много лыжных маршрутов, и на них стоят указатели. По ним видно, как долго история этих гор связана с лыжами.

Многим название Хаккода напоминает о массовой гибели людей во время метели в эпоху Мэйдзи, о которой написан роман и снят фильм. Зимой здешний климат действительно суров, и горы надолго скрываются в буране. Но у той же медали есть другая сторона: снега здесь выпадает очень много, а пологий рельеф без высоких пиков хорошо продувается ветром. Для лыжника лучшего места не придумать.

Три лыжника поднимаются по снегу среди хвойных деревьев — Зимой хвойный лес на склонах превращается в «снежных монстров»: деревья покрываются инеем и снегом. Весной по пологому склону через этот лес поднимаются к вершине Одакэ.

Пики Хаккода высотой около 1500 м расходятся мягкими гребнями, и с давних пор эти горы считают святым местом японских лыж. Кэйдзо Миура (1904–2006), один из первопроходцев лыжного спорта в Японии и отец альпиниста Юитиро Миуры, очень любил родную Хаккоду и проложил здесь несколько лыжных маршрутов. Со временем они стали классическими маршрутами страны, и любители бэккантри приезжают на них со всей Японии и из-за рубежа.

Лыжник в жёлтой куртке поворачивает на снежном склоне — Чуть выше по склону деревья заканчиваются и открываются широкие поля для спуска. Капризный весенний снег глава Hoshino Resorts проходит так, словно разговаривает с ним.

«Говорят, зимой ясных дней на Хаккоде около 3 процентов. Это один день в месяц», рассказывает глава компании Hoshino Resorts, большой любитель лыж. Пушистый снег в разгар зимы хорош, но видов почти не увидишь. Поэтому для поездки он выбирает весну, когда солнца становится больше, и соединяет её с онсэном.

Маршрут

Самый длинный спуск северной Хаккоды

Лыжник спускается по крутому склону под синим небом — Спуск по большому склону Одакэ: уверенные дуги даже по раскисшему весеннему снегу.

«Добро пожаловать на Хаккоду!» Гостей встречает горный гид, коренной житель Аомори, с широкой улыбкой и на говоре Цугару. «Здесь много маршрутов, это главное достоинство Хаккоды. Начинающим тоже понравится», говорит гид. В тот день в плане был маршрут Хокибатай длиной 7,5 км. Подъём на нём всего 1,2 км, а остальные 6,3 км уходят вниз: это самый длинный спуск северной Хаккоды.

Лыжник спускается по склону над долиной с лесом — Спуск по склону горы Акакура-дакэ.

В начале апреля весеннее солнце заливает горы, и для похода лучше погоды не бывает. От верхней станции канатной дороги открывается панорама хребта Хаккода, а вдалеке видно залив Муцу.

Двое лыжников с лыжами в руках улыбаются на склоне — Для главы Hoshino Resorts и его спутника такие весенние лыжные поездки становятся ежегодной традицией.

«Хаккода хороша своим масштабом. Такой вид можно увидеть только в ясный день, в этом и прелесть весны», говорит глава Hoshino Resorts.

На тёплом солнце подниматься по склону можно не спеша. Спуски по большим склонам Одакэ и Акакура-дакэ по мягкому снегу и с умеренным уклоном доставляют чистую радость. В фильме зимнюю Хаккоду называли «белым адом», а весной эти горы скорее рай для горных лыжников.

Лыжники отдыхают на снегу среди буков — Слева: обед в буковом лесу; на весеннем маршруте есть время спокойно отдохнуть. Справа: гид угощает соком из яблок со своей фермы.

Гид держит бутылку сока на фоне гор — Слева: обед в буковом лесу; на весеннем маршруте есть время спокойно отдохнуть. Справа: гид угощает соком из яблок со своей фермы.

В конце маршрута лыжники въезжают в буковый лес у подножия. Деревья только начинают распускаться и словно светятся на весеннем солнце. Двигаться по огромной снежной горе от одного вида к другому и есть настоящее путешествие.

Лыжники у толстого изогнутого ствола бука в лесу — У подножия растёт буковый лес. Толстые искривлённые буки называют «агарико»: их стволы заново выросли из пней, оставшихся после рубки на дрова и древесный уголь.

Трое лыжников на гребне смотрят на заснеженные вершины — Хребет Хаккода в ясный весенний день: пологие гребни и широкие склоны без деревьев.

Рёкан

KAI Tsugaru: онсэн для отдыха души

После гор дорога ведёт в Овани на юге Цугару, онсэн, известный с давних времён как место тодзи, долгого лечения горячими водами. У Овани около 800 лет истории, а в эпохи Мэйдзи и Тайсё сюда съезжалось столько гостей, что вокруг купален вырос квартал развлечений. Здесь и стоит рёкан KAI Tsugaru из сети Hoshino Resorts.

Расписные фонари нэпута вдоль коридора — В коридоре висят расписные нэпута, рядом рассказ и экспонаты об этом празднике: даже по пути в номер можно узнать что-то новое.

Тема рёкана звучит как «гостиница, где путешествуют по временам года и культуре Цугару». Кроме хорошей воды Овани здесь можно попробовать вышивку когин-дзаси, послушать живой сямисэн Цугару и поесть блюда, в которых чувствуется кухня этого края.

В лобби, где играют на сямисэне, висит роспись «Сюндзю хато» («Волны весны и осени») кисти Матадзо Каямы (1927–2004), одного из крупнейших мастеров японской живописи нихонга. Рядом устроен водный сад, который меняется вместе с сезонами. Под звуки сямисэна на него можно смотреть долго.

Ночной водный сад с подсвеченными фигурами — «Водный сад четырёх сезонов Цугару» появился рядом с лобби в 2019 году. В нём подсвечены фигуры из керамики «Цугару канаяма-яки» с глубокой, необычной фактурой.

Мотивы культуры Цугару встречаются в коридорах и номерах. Во всём здании тихо и спокойно, и здесь легко выдохнуть. Летом убранство посвящено стеклу «Цугару бидоро», осенью красным листьям, так что сюда интересно возвращаться в разные сезоны.

Номер с низкими кроватями и узором вышивки на стене — Номер «Цугару когин-но ма» украшен узорами традиционной вышивки когин-дзаси.

Кухня

«Чёрный бриллиант» на столе

Блюда из тунца и большой кусок красного тунца на чёрном фоне — Осенью и зимой подают кайсэки из тунца, пойманного у Ома. Жир и красное мясо в нём сливаются в один вкус, а текстура тает во рту.

В префектуре Аомори вылавливают много отличных морепродуктов. Холодная морская вода делает мясо рыбы плотным, а талая вода из буковых лесов гор Хаккода и Сираками-Санти приносит в море минералы. Самый знаменитый улов здесь тунец из Ома, который ловят в проливе Цугару. Его считают вершиной всех тунцов и называют «чёрным бриллиантом». В KAI Tsugaru из сезонных морепродуктов готовят особые сезонные кайсэки, то традиционно, то по-новому, и к ним хорошо подходит местное сакэ Цугару.

Онсэн

Старые воды Овани

Купальня с плавающими яблоками у большого окна со снегом — Внутренняя купальня отделана деревом аомори-хиба. В «яблочную ванну» кладут главный фрукт Аомори, и по всему залу расходится сладкий свежий запах.

Вода в онсэне Овани прозрачная, без цвета, слабо солёная. Считается, что она помогает при невралгии и ревматизме. Она мягкая для кожи и хорошо держит тепло, поэтому после купания тело долго остаётся тёплым. Город онсэна, который в эпохи Мэйдзи и Тайсё был полон людей, стал тихим и уютным, а на торговой улице сохранилось много зданий и вывесок в духе эпохи Сёва. По ней приятно пройтись в поисках следов прошлого.

Ремёсла

Сямисэн и вышивка Цугару

Музыканты в кимоно играют на сямисэне в лобби — Профессиональный музыкант играет на сямисэне Цугару вместе с сотрудниками KAI Tsugaru. После выступления инструмент можно подержать в руках.

В эпоху Эдо крестьянам Цугару не разрешали носить одежду из хлопка. Чтобы льняная ткань грела и служила дольше, крестьянки прошивали её стежками, со временем из стежков сложились красивые узоры, и так появилась вышивка когин-дзаси. Попробовав её, понимаешь, сколько терпения и выдумки было у женщин старого Цугару. После ужина гостей ждёт ещё одна местная программа: мощная живая игра на сямисэне Цугару.

Руки вышивают узор на бумажной закладке — Мастер-класс: закладка с вышивкой когин-дзаси. С каждым стежком проступает простой и красивый геометрический узор.

Окрестности

Удобная база для поездок по Аомори

Цветущая сакура вдоль рва с красным мостом в парке Хиросаки — Замок Хиросаки входит в число самых известных мест любования сакурой в Японии. Весной здесь можно совместить лыжи и цветение сакуры.

От KAI Tsugaru удобно ездить по известным местам Аомори. Горы Сираками-Санти с первозданным буковым лесом, объект Всемирного природного наследия, горы Хаккода со «снежными монстрами» и осенними травами, старый замковый город Хиросаки в пределах часа на машине. Чуть дальше, в пределах 90 минут, ущелье Ойрасэ и озеро Товада. Поездку можно спланировать вместе с другими отелями Hoshino Resorts в Аомори: Aomoriya и Oirase Keiryu Hotel.

Подробнее: сакура в парке Хиросаки, горы Сираками-Санти, Aomoriya by Hoshino Resorts, Oirase Keiryu Hotel.

KAI Tsugaru

Адрес: префектура Аомори, уезд Минами-Цугару, Овани, Овани, Камиботанмори, 36-1
Телефон: +81 50-3134-8092 (центр бронирования KAI)
Номера: 40
Цены / Вход: ночь с ужином и завтраком от 25 000 иен (с налогом и сервисным сбором)
Заезд / выезд: 15:00 / 12:00
Как добраться: на машине около 20 минут от развязки Икаригасэки Тохоку-автострады; от станции JR Син-Аомори около 50 минут на машине
Сайт: hoshinoresorts.com

Фото: Го Ито.