Префектура Аомори · полуостров Симокита · дерево и дизайн

Cul de Sac-JAPON: аомори-хиба, дерево из северных лесов, в вещах для дома

Стволы аомори-хибы в заснеженном лесу — Аомори-хибу не сажают: новые деревья вырастают из семян, упавших со старых, и чем суровее зима, тем красивее древесина.

Аомори-хиба считается деревом-символом префектуры Аомори, но за её пределами о ней знают немногие. Бренд Cul de Sac-JAPON с 2015 года делает из неё вещи для дома и возвращает этому дереву имя.

Дерево

Тысяча лет на севере Хонсю

Хиба это высокое хвойное дерево, которое растёт только в Японии. Больше всего её на полуострове Симокита, на самом севере префектуры Аомори. Природные леса аомори-хибы входят в три самых красивых леса страны вместе с криптомериями Акиты и кипарисами Кисо. У древесины сильный и ни на что не похожий запах, её называют японским благовонным деревом. Она хорошо сопротивляется бактериям и почти не гниёт от воды, поэтому из неё издавна строили храмы и святилища.

Лесоруб с бензопилой у ствола хибы в зимнем лесу — Слева: после свистка, который объявляет начало работы, проходит всего три минуты, и дерево падает с таким гулом, что дрожит гора, а над лесом поднимается резкий запах хибы. Справа: свежий срез влажный и пахнет. Лесорубы издавна уносили опилки домой и набивали ими мешочки от насекомых и сырости.

Свежий срез поваленного ствола на снегу — Слева: после свистка, который объявляет начало работы, проходит всего три минуты, и дерево падает с таким гулом, что дрожит гора, а над лесом поднимается резкий запах хибы. Справа: свежий срез влажный и пахнет. Лесорубы издавна уносили опилки домой и набивали ими мешочки от насекомых и сырости.

В древесине хибы есть вещество хинокитиол. Химики доказали, что оно подавляет бактерии, отпугивает насекомых, убирает запахи и успокаивает. Деревьев, в которых оно содержится, в мире очень мало.

Хиба растёт медленно, переживает долгие холодные зимы и живёт 800–1000 лет. На строительный лес рубят деревья диаметром около 60 сантиметров, и им обычно 200–250 лет.

Срез бревна аомори-хибы с плотными годовыми кольцами — Годовые кольца хибы лежат очень плотно, а цвет древесины удивительно красив.

Семья

Лесопилка, где работают только с хибой

Основательница Cul de Sac-JAPON выросла в деревне Кадзамаура на полуострове Симокита. Лесопилку семьи открыл ещё её дед, а отец, который принял дело, стал работать только с аомори-хибой. Сама она уехала в Токио, занялась модой, вела собственный бренд одежды и магазин, и со временем ей захотелось поработать с хибой как дизайнер.

Мужчина обрабатывает бревно на лесопилке — Лесопилка отца основательницы в Аомори. Её хозяин так увлечён аомори-хибой, что другого дерева здесь не пилят.

Началось всё весной 2015 года с мелочи: для выставки она сшила саше со щепой хибы, чтобы раздавать гостям.

«Гости говорили: какой приятный запах у этого кипариса. Я была поражена: в Токио аомори-хибу почти никто не знает. А ведь это один из трёх самых красивых лесов Японии»
основательница Cul de Sac-JAPON

В том же 2015 году она основала бренд вещей из аомори-хибы. Его смысл в самом материале: делать то, что можно сделать именно из хибы, и так помочь всем, кто в Японии живёт отечественным лесом.

«Горы в Японии полны леса, но из-за дешёвого импортного дерева его не берут на стройку, и некоторые леса стоят без ухода. Хибу рубят по плану, но если люди перестанут её знать и покупать, те, кто с ней работает, могут остаться без дела. Я могу добавить дизайн и показать дерево иначе, чтобы им заинтересовались горожане, которые о нём не слышали»
основательница Cul de Sac-JAPON

Флакон масла хибы на срезе бревна — Флакон масла хибы на табурете из цельного бревна.

Бренд

Табурет из дерева эпохи Эдо

О возрасте дерева основательница говорит так: «Дерево для этого табурета выросло само ещё в эпоху Эдо. По годовым кольцам можно понять, как оно жило: вот годы, когда оно терпеливо стояло в тени, а вот рывок, когда рядом срубили большое дерево». Эпоха Эдо длилась с 1603 по 1868 год. В таком табурете слышно время дерева, намного длиннее человеческой жизни, и труд поколений, которые берегли лес.

Вещи, которые семейная лесопилка делала и раньше, бренд заново продумал с нуля. Появилась косметика и ароматы для дома с маслом хибы. На этикетке логотип по мотивам структурной формулы хинокитиола, на коробках название вещи оттиснуто фольгой.

«Многие не знают, как обращаться с хибой, поэтому я начинаю с её свойств. Это природный материал: у неё сильный и мягкий запах, она сама подавляет бактерии. Но бывают и минусы: дерево может треснуть, из него может выступить смола. Хорошо, когда человек знает об этом заранее»
основательница Cul de Sac-JAPON

Мастер в маске шлифует бревно в мастерской — В мастерской на цокольном этаже с бревна снимают кору и много раз шлифуют, меняя наждачную бумагу.

Табуреты из цельных стволов хибы в зале — Табуреты серии Works: следы жуков и болезней смело вырезают и шлифуют, и форма ствола становится выразительнее.

Без отходов

Даже стружку не выбрасывают

Сырьё бренда это то, что отбраковывают на семейной лесопилке: кривые и источенные жуками стволы, обрезки, отходы и кору. Красную сердцевину хибы, где больше всего полезных веществ, дробят в щепу или мелют в порошок и отгоняют из него масло. Из бревна, источенного жуками, вырезают повреждённые места и шлифуют его в табурет живой формы. Кору, которую обычно выбрасывают, хорошо сушат и используют против насекомых. Ни одна стружка дерева, выращенного в родных горах, не пропадает.

Груда щепы аомори-хибы — Слева: обычно щепу делают из отходов распила и светлой заболони, а для щепы Cul de Sac берут только красную сердцевину, где больше всего полезных веществ. Справа: щепа аомори-хибы в холщовом мешке.

Холщовый мешок со щепой хибы — Слева: обычно щепу делают из отходов распила и светлой заболони, а для щепы Cul de Sac берут только красную сердцевину, где больше всего полезных веществ. Справа: щепа аомори-хибы в холщовом мешке.

Щепа хибы в банке и в колбе с жидкостью — Со щепой и маслом аромат получается гуще. Щепу можно залить дистиллированной водой от перегонки масла: этой водой протирают поверхности и брызгают туда, где неприятно пахнет.

Ткань

Нить с маслом хибы

Основательница пришла в дерево из моды и не оставила её: бренд разработал волокно с хибой. Когда из древесной целлюлозы делают вискозу, в массу добавляют масло аомори-хибы, а затем смешивают это волокно с органическим хлопком. Вещества из масла действуют практически бессрочно, и ткань сохраняет свойства хибы: подавляет бактерии и не впитывает запах. Нить назвали Filhiba.

«Из такой нити можно сделать футболки, полотенца, бельё, свитера. Меня очень радует, сколько новых возможностей открывает хиба»
основательница Cul de Sac-JAPON

Махровые полотенца трёх цветов из ткани Filhiba — Полотенца для лица с двусторонним ворсом из ткани Filhiba, плотные и толстые. Их красят краской из ствола и хвои хибы, каждое стоило 4950 иен в 2023 году.

Вещи

Что делают из хибы

С маслом хибы можно принимать ароматические ванны и наполнять запахом комнату, им убирают запах из мусорного ведра. Несколько капель при стирке освежают старые полотенца и защищают барабан машины от плесени.

Два флакона масла хибы — Слева: масло хибы стоило 1980 иен за 12 мл и 4180 иен за 35 мл с пипеткой в 2023 году. Справа: диффузор с запахом хибы собирают сами из жидкости, стеклянного флакона и ротанговых палочек. Жидкость стоила от 836 иен за 100 мл в 2023 году, флакон отдельно, а в магазине в Эбису её продавали и на развес.

Стеклянные флаконы с палочками для аромата — Слева: масло хибы стоило 1980 иен за 12 мл и 4180 иен за 35 мл с пипеткой в 2023 году. Справа: диффузор с запахом хибы собирают сами из жидкости, стеклянного флакона и ротанговых палочек. Жидкость стоила от 836 иен за 100 мл в 2023 году, флакон отдельно, а в магазине в Эбису её продавали и на развес.

Свечи делают вручную в мастерской бренда в Токио из соевого воска и масла хибы. Фитиль у них из тонкой деревянной пластины, а снаружи свечу обкладывают ветками хибы. Для тех, кто любит саше и попурри, есть щепа и ветки, выдержанные в масле: их насыпают в сосуд и ставят в комнате.

Свеча в обкладке из веток хибы — Слева: свеча с запахом хибы стоила 8800 иен в 2023 году. Справа: щепа и ветки хибы, выдержанные в большом количестве масла, 4180 иен за 200 г в 2023 году.

Пакет и банка со щепой хибы в масле — Слева: свеча с запахом хибы стоила 8800 иен в 2023 году. Справа: щепа и ветки хибы, выдержанные в большом количестве масла, 4180 иен за 200 г в 2023 году.

Есть и вещи для ванной. Жидкость для ванны с маслом хибы пахнет хвойным лесом и хорошо увлажняет кожу. В зубной гель тоже добавляют масло хибы: оно действует против бактерий, которые вызывают кариес и болезни дёсен.

Белый флакон и тюбик на светлом фоне — Слева жидкость для ванны с маслом хибы, 3080 иен за 300 мл. Справа зубной гель с запахом хибы и мяты из одних природных компонентов, 1870 иен за 100 г. Цены 2023 года.

Хиба хорошо подходит для разделочных досок. Она защищает от насекомых и плесени, убирает запахи и действует даже против кишечной палочки O157. Дерево не боится воды, и нож ложится на доску мягко.

Прямоугольная разделочная доска из хибы — Слева: прямоугольная доска размера L машинной обработки стоила 8580 иен в 2023 году. Справа: столик для домашних животных из бревна хибы со стеклянной миской. Его покрывают натуральным составом, который животное может лизать без вреда, цена 19 800 иен в 2023 году.

Подставка из бревна хибы со стеклянной миской — Слева: прямоугольная доска размера L машинной обработки стоила 8580 иен в 2023 году. Справа: столик для домашних животных из бревна хибы со стеклянной миской. Его покрывают натуральным составом, который животное может лизать без вреда, цена 19 800 иен в 2023 году.

Где купить

Магазины в Токио и в Аомори

В мае 2023 года мастерская бренда переехала из другого района Токио в Эбису, и при ней открылся магазин. В нём больше 30 вещей из аомори-хибы и одежда из ткани Filhiba, а запах хибы чувствуется сразу у входа. По списку на официальном сайте бренда в 2026 году здесь показывают и вещи в одном экземпляре, и строительные материалы из хибы.

Светлый зал магазина с табуретами, стеклом и одеждой — Слева: в магазине в Эбису вещи из хибы соседствуют с одеждой из Filhiba. Справа: вход в Cul de Sac-WORKS с логотипом бренда и вывеской OPEN.

Вход в магазин с логотипом на бетонной стене — Слева: в магазине в Эбису вещи из хибы соседствуют с одеждой из Filhiba. Справа: вход в Cul de Sac-WORKS с логотипом бренда и вывеской OPEN.

Cul de Sac-WORKS, магазин в Эбису (Токио)

Адрес: Токио, район Сибуя, Эбису, 2-6-25
Телефон: +81 3-6413-8473
Часы работы: 11:00–19:00
Выходные: воскресенье
Сайт: culdesac.jp

В самой префектуре Аомори вещи бренда, по тому же списку 2026 года, продаются в A-FACTORY, торговом здании у станции Аомори. В Токио, в других городах Японии и за границей их можно встретить в магазинах, которые отбирают вещи по своему вкусу.

A-FACTORY

Адрес: префектура Аомори, Аомори, Янагава, 1-4-2
Как добраться: 2 минуты пешком от станции Аомори
Сайт: culdesac.jp/shoplist

Фото: Кэнта Ёсидзава.